Cenone di Capodanno a Budapest: dove si tengono le grandi cene di gala

Verificato il 7 novembre 2026. Due di queste quattro sale hanno pubblicato un programma per il 2026. Per le altre due abbiamo trovato solo anni precedenti, e diciamo quali. Questa pagina cita le sale per nome e ne racconta le storie. Non indica prezzi.

Un tavolo, o un altro tipo di serata. Le quattro sale qui sotto offrono cene a tavola. Se non è la serata che vuoi, il nostro crawl è un altro modo di passarla, e l'ultima sezione te ne parla.

Quattro sale, e cosa sappiamo di ognuna

Due di queste sale risalgono allo stesso anno: sia Gundel sia il New York Café fanno risalire la propria storia al 1894.

Gundel, Parco Civico: programma 2026 pubblicato

Gundel dice che il suo edificio è dedicato all'ospitalità dal 1894. All'inizio non si chiamava Gundel. Lo gestì Ferenc Wampetics, finché la famiglia Gundel non ne prese l'affitto nel 1910. Tra le due guerre funzionava come un vasto spazio di ristorazione all'aperto, con posto per un massimo di 1.000 coperti, e l'edificio aveva allora un proprio porcile e una propria lavanderia.

Il 31 dicembre 2026 offre due sale: il ristorante Art Déco e, al piano superiore, la Queen Elizabeth Ballroom, rococò con stucchi dorati. Menu e vini sono gli stessi in entrambe. Cambia la musica: Lili Fehér nel ristorante, la Budapest Show Band nella sala da ballo. Il programma pubblicato prevede un conto alla rovescia alle 23:50, un brindisi con champagne e la tradizionale zuppa di lenticchie dopo mezzanotte. Gundel dice che gli orari esatti saranno definiti con l'avvicinarsi della serata.

Kempinski Hotel Corvinus, Erzsébet tér: programma 2026 pubblicato

L'ÉS Bisztró dell'hotel indica quattro portate, un calice di champagne Piper-Heidsieck e intrattenimento dal vivo dalle 20:00 all'01:00. La pagina del ristorante indica i posti a sedere dalle 19:00 alle 21:30, quella del pacchetto dice dalle 20:00, quindi controlla quale vale per te. Una cena separata di cinque portate nel salone dello champagne del Living Room prevede champagne servito fino a mezzanotte, con arrivo dalle 20:00. L'hotel dice che Vörösmarty tér è a 4 minuti a piedi.

Four Seasons Gresham Palace: non confermato per il 2026

Wikipedia data l'edificio al 1906, in stile Liberty, progettato da Zsigmond Quittner e József Vágó come uffici e appartamenti. Ha riaperto come hotel nel giugno 2004. Il programma 2025 dell'hotel era una cena di cinque portate nella Gresham Room con una jazz band dal vivo e champagne di benvenuto, poi balli nel Passaggio Zrínyi. Il dress code era "Elegant and glamorous". Non siamo riusciti a leggere la sua pagina 2026, quindi tutto questo è lo schema dell'anno scorso.

New York Café: non confermato per il 2026

Secondo Wikipedia, l'edificio aprì il 23 ottobre 1894 come sede locale della New York Life Insurance Company, il caffè fu ribattezzato Hungária nel 1954 e l'edificio riaprì dopo la ristrutturazione il 5 maggio 2006. L'ultimo programma di Capodanno che abbiamo trovato è la brochure 2024 dell'hotel Anantara: una cena di gala con due menu, uno vegetariano, e musica dal vivo. L'antipasto era una terrina di fegato d'oca con confettura di cipolla rossa al Tokaji. Per il 2026 non abbiamo trovato nulla.

Le lenticchie nel menu

La pagina di Gundel dice della sua zuppa dopo mezzanotte che, secondo la tradizione, porta fortuna e prosperità per il nuovo anno. Il menu 2024 del New York Café abbinava un curry di lenticchie al piatto principale. Se vuoi sapere perché le lenticchie appartengono al Capodanno, abbiamo una pagina sulle vecchie regole.

A chi non è adatta questa serata

Una cena a tavola è adatta a chi vuole un tavolo tutto suo e un menu deciso dal ristorante. Il nostro crawl è per chi preferisce spostarsi tra i bar con altri ospiti. Nessuna delle due è la serata migliore. Sono due serate diverse.

Chi prenota con noi? Chi viaggia da solo e le coppie hanno rappresentato il 73,5% delle prenotazioni nei nostri dati diretti di tre anni. A parte, di 2.153 prenotazioni dirette da gennaio 2024 a giugno 2026, il 98,8% è arrivato dall'estero e il 60% è stato fatto il giorno stesso del tour. Questi numeri coprono tutto l'anno, non questa notte.

L'altro modo di passare la serata

Al posto di una cena, scegli una serata alternativa che finisce all'Instant-Fogas, con il biglietto per la festa incluso. Ci troviamo alle 19:00 a Oktogon, due ore prima delle nostre solite 21:00, con champagne di benvenuto, poi tre bar, poi l'Instant-Fogas come ultima tappa. Il biglietto vale 50 €. Mangia prima di venire da noi.

Per quella sera ci sono altre due possibilità. Puoi fare una cena sul fiume, oppure leggere dove si passa la mezzanotte dopo cena. E se durante il viaggio vuoi sia un tavolo sia un crawl, facciamo una serata guidata la sera prima di Capodanno, il 30 dicembre.

Le domande più frequenti

Dove si può fare il cenone di Capodanno a Budapest?

Al 7 novembre 2026, Gundel e il Kempinski Hotel Corvinus hanno pubblicato il programma 2026. Il Four Seasons Gresham Palace e il New York Café hanno organizzato cene nel 2025 e nel 2024, e nessuno dei due è confermato per il 2026.

Ai cenoni di Capodanno a Budapest si serve la zuppa di lenticchie?

Da Gundel sì: il suo programma 2026 indica la tradizionale zuppa di lenticchie dopo mezzanotte. Le lenticchie comparivano anche nel menu 2024 del New York Café. Non abbiamo controllato altri ristoranti.

Qual è un modo diverso di passare il Capodanno a Budapest invece di una cena?

Il nostro crawl: ci troviamo alle 19:00 a Oktogon con champagne di benvenuto, visitiamo tre bar e finiamo all'Instant-Fogas, con il biglietto per la festa incluso, del valore di 50 €. Ci siamo anche il 30 dicembre, alle solite 21:00.