Uudenvuodenaaton illallinen Budapestissa: missä suuret gaalat pidetään

Tarkistettu 7. marraskuuta 2026. Näistä neljästä paikasta kaksi on julkaissut vuoden 2026 ohjelman. Kahdesta muusta löysimme vain aiempia vuosia, ja kerromme mitä. Tämä sivu nimeää paikat ja kertoo niiden tarinat. Hintoja se ei anna.

Pöytä tai toisenlainen ilta. Alla olevissa neljässä paikassa tarjotaan istuva illallinen. Jos et halua sellaista iltaa, kierroksemme on toinen tapa viettää se, ja viimeinen osio kertoo siitä.

Neljä paikkaa ja mitä kustakin tiedämme

Kaksi näistä on samalta vuodelta: sekä Gundel että New York Café juontavat juurensa vuoteen 1894.

Gundel, Kaupunginpuisto: vuoden 2026 ohjelma julkaistu

Gundelin mukaan sen rakennus on ollut ravintolakäytössä vuodesta 1894. Sen nimi ei aluksi ollut Gundel. Ferenc Wampetics piti paikkaa, kunnes Gundelin perhe otti sen vuokralle vuonna 1910. Maailmansotien välillä se toimi valtavana ulkoruokailualueena, jossa oli tilaa jopa 1 000 istumapaikalle, ja rakennuksella oli silloin oma sikala ja pesula.

31. joulukuuta 2026 se tarjoaa kaksi tilaa: art deco -ravintolan ja yläkerran rokokootyylisen Kuningatar Elisabetin juhlasalin kullattuine stukkoineen. Menu ja viinit ovat molemmissa samat. Musiikki eroaa: ravintolassa Lili Fehér, juhlasalissa Budapest Show Band. Julkaistussa ohjelmassa on lähtölaskenta klo 23:50, samppanjamalja ja perinteinen linssikeitto keskiyön jälkeen. Gundel kertoo tarkkojen aikojen varmistuvan illan lähestyessä.

Kempinski Hotel Corvinus, Erzsébet tér: vuoden 2026 ohjelma julkaistu

Hotellin ÉS Bisztró listaa neljä ruokalajia, lasin Piper-Heidsieck-samppanjaa ja live-ohjelmaa klo 20:00–01:00. Ravintolasivulla ruokailun aloitus on klo 19:00–21:30 ja pakettisivulla klo 20:00 alkaen, joten tarkista, kumpi koskee sinua. Erillisessä viiden ruokalajin illallisessa Living Roomin samppanjasalongissa samppanjaa tarjoillaan keskiyöhön asti, ja saapuminen on klo 20:00 alkaen. Hotellin mukaan Vörösmarty térille on neljän minuutin kävely.

Four Seasons Gresham Palace: ei varmistettu vuodelle 2026

Wikipedia ajoittaa jugendtyylisen rakennuksen vuoteen 1906: Zsigmond Quittner ja József Vágó suunnittelivat sen toimisto- ja asuintaloksi. Se avattiin uudelleen hotellina kesäkuussa 2004. Hotellin vuoden 2025 ohjelma oli viiden ruokalajin illallinen Gresham Roomissa, jossa oli live-jazzyhtye ja tervetuliaissamppanja, ja sen jälkeen tanssia Zrínyi Passagessa. Pukukoodi oli ”Elegant and glamorous”. Emme saaneet luettua vuoden 2026 sivua, joten kaikki tämä on viime vuoden kaavaa.

New York Café: ei varmistettu vuodelle 2026

Wikipedian mukaan rakennus avattiin 23. lokakuuta 1894 New York Life Insurance Companyn paikalliskonttorina, kahvilan nimeksi tuli Hungária vuonna 1954, ja rakennus avattiin peruskorjauksen jälkeen uudelleen 5. toukokuuta 2006. Viimeisin löytämämme uudenvuodenaaton ohjelma on Anantara-hotellin vuoden 2024 esite: gaalaillallinen, jossa oli kaksi menua, toinen kasvisruokailijoille, ja elävää musiikkia. Alkuruokana oli hanhenmaksaterriiniä ja tokajilla maustettua punasipulihilloa. Vuodelta 2026 emme löytäneet mitään.

Linssit menussa

Gundelin sivun mukaan keskiyön jälkeinen keitto tuo perinteen mukaan onnea ja vaurautta uudelle vuodelle. New York Cafén vuoden 2024 menussa pääruoan kanssa oli linssicurrya. Jos haluat tietää, miksi linssit kuuluvat uuteen vuoteen, meillä on sivu vanhoista säännöistä.

Kenelle tämä ei sovi

Istuva illallinen sopii, jos haluat oman pöydän ja paikan määräämän menun. Kierroksemme on sen sijaan baarista toiseen liikkumista muiden vieraiden kanssa. Kumpikaan ei ole parempi ilta. Ne ovat erilaisia iltoja.

Ketkä varaavat meiltä? Yksin matkustavat ja pariskunnat muodostivat 73,5 % varauksista kolmen vuoden suorassa aineistossamme. Erikseen tammikuun 2024 ja kesäkuun 2026 välisistä 2 153 suorasta varauksesta 98,8 % tuli ulkomailta ja 60 % tehtiin kierroksen päivänä. Luvut koskevat koko vuotta, eivät tätä iltaa.

Toinen tapa viettää ilta

Illallisen sijaan voit valita vaihtoehtoisen illan, joka päättyy Instant-Fogasiin juhlalippu mukaan luettuna. Tapaamme klo 19:00 Oktogonilla, kaksi tuntia aiemmin kuin tavallinen lähtö klo 21:00, tervetuliaissamppanjan merkeissä, sitten on kolme baaria ja viimeisenä kohteena Instant-Fogas. Lipun arvo on 50 €. Syö ennen kuin tulet mukaan.

Sille illalle on kaksi muutakin vaihtoehtoa. Voit syödä illallisen joella tai lukea, missä keskiyö vietetään illallisen jälkeen. Ja jos haluat matkallesi sekä pöydän että kierroksen, järjestämme opastetun illan kaupungilla uudenvuodenaattoa edeltävänä iltana, 30. joulukuuta.

Usein kysyttyä

Missä Budapestissa voi syödä uudenvuodenaaton illallisen?

Gundel ja Kempinski Hotel Corvinus ovat 7. marraskuuta 2026 mennessä julkaisseet vuoden 2026 ohjelmansa. Four Seasons Gresham Palacessa ja New York Caféssa oli illallinen vuosina 2025 ja 2024, eikä kumpaakaan ole varmistettu vuodelle 2026.

Tarjotaanko Budapestin uudenvuodenaaton illallisilla linssikeittoa?

Gundelissa kyllä: sen vuoden 2026 ohjelmassa on perinteinen linssikeitto keskiyön jälkeen. Linssejä oli myös New York Cafén vuoden 2024 menussa. Muita ravintoloita emme ole tarkistaneet.

Miten uudenvuodenaaton voi Budapestissa viettää muuten kuin illallisella?

Kierroksellamme: tapaamme klo 19:00 Oktogonilla tervetuliaissamppanjan merkeissä, käymme kolmessa baarissa ja päätämme illan Instant-Fogasiin, ja mukaan kuuluu 50 euron arvoinen juhlalippu. Kierros lähtee myös 30. joulukuuta, tavalliseen tapaan klo 21:00.