Questions fréquentes sur Budapest & la Hongrie
Tu prépares un voyage à Budapest ? Voici des réponses honnêtes aux questions que les voyageurs posent le plus, des déplacements à ce qu’il faut manger et boire.
Nous avons rassemblé les réponses aux questions que les voyageurs posent le plus sur Budapest et la Hongrie. Que tu prépares un pub crawl ou que tu arrives pour la première fois, tu trouveras ici l’essentiel.
Où se trouve Budapest ?
Budapest est la capitale de la Hongrie, en Europe centrale, juste à côté de l’Autriche. La ville est coupée en deux par le Danube : Pest sur la rive est, Buda sur la rive ouest. Vienne est à environ deux heures de route.
Budapest est-elle une ville sûre ?
Oui. Tu n’as pas à t’inquiéter de la délinquance de rue ni du terrorisme. La circulation est civilisée et la ville est globalement très accueillante pour les voyageurs.
Quelle langue parlent les Hongrois ?
Le hongrois (magyar). C’est une langue unique, sans parent proche parmi les grandes langues européennes — elle ressemble de loin au finnois et elle est réputée difficile à apprendre. L’anglais est largement parlé dans les zones touristiques, les bars et les restaurants.
Les Hongrois ont-ils faim ?
C’est une très vieille blague anglaise (« Hungary » / « hungry ») et les Hongrois ne l’apprécient vraiment pas. Garde-la pour toi !
Comment est la cuisine en Hongrie ?
Excellente. La cuisine hongroise est copieuse et souvent légèrement relevée, avec du paprika rouge dans presque tout. À goûter absolument : le gulyás (goulasch), la soupe de poule Újházy, le pörkölt avec des nokedli (petites quenelles à l’œuf) et la Gundel Palacsinta. Ne repars pas sans passer à l’historique café Gerbeaud, place Vörösmarty.
Quels alcools trouve-t-on à Budapest ?
De tout. Les grandes marques internationales sont partout, mais ce sont les produits locaux qui valent le détour : une bière bon marché et savoureuse, des vins de classe mondiale (goûte le rosé — une spécialité hongroise) et deux spiritueux locaux incontournables — la pálinka (eau-de-vie de fruits) et l’Unicum (amer aux herbes). Les deux sont forts ; les deux valent d’être goûtés au moins une fois.
Est-ce difficile d’acheter des cigarettes en Hongrie ?
Oui — les cigarettes ne se vendent que dans les bureaux de tabac agréés appelés Nemzeti Dohány Bolt. Ils sont nombreux dans le centre-ville mais ferment en soirée, alors fais tes réserves avant de sortir pour la nuit.
Quelles sont les 5 choses à faire absolument à Budapest ?
1. Le Parlement — réserve une visite guidée à l’avance ou fais simplement le tour du bâtiment, qui est superbe.
2. Les ruin bars et la vie nocturne — la scène de la fête à Budapest est concentrée dans le quartier juif du VIIe arrondissement. Rejoindre notre pub crawl est le moyen le plus simple de voir tous les meilleurs endroits sans rien manquer.
3. Les bains thermaux — Budapest est bâtie sur des sources chaudes naturelles. Les bains Széchenyi et Gellért sont les plus célèbres et valent largement la visite.
4. Une croisière sur le Danube — la ville est spectaculaire vue de l’eau, surtout au coucher du soleil.
5. Le quartier du Château — le château de Buda, le bastion des Pêcheurs et l’église Matthias sont tous accessibles à pied sans difficulté les uns des autres et offrent de belles vues sur Pest.
Puis-je payer en euros ou me faut-il des forints hongrois ?
Certains bars et magasins acceptent les euros, mais le taux de change qu’ils appliquent est mauvais. Tu t’en sortiras beaucoup mieux en changeant ton argent dans un bureau de change — il y en a beaucoup dans le centre-ville — ou tout simplement en retirant au distributeur.
Quel budget prévoir pour une soirée à Budapest ?
Compte environ 15 000 HUF (à peu près 40 €) pour une bonne soirée. Rejoindre notre pub crawl à partir de 15 € est la façon la plus avantageuse de le faire — les entrées sont réglées et tu verras tous les meilleurs endroits sur l’itinéraire du crawl.
Combien laisser de pourboire dans les bars et les restaurants ?
10 % est la norme dans les bars, les pubs, les cafés et les restaurants. Certains établissements plus haut de gamme incluent un service de 10 à 15 % dans l’addition — ce sera indiqué sur la carte. S’il est déjà compris, personne n’attend que tu ajoutes quoi que ce soit.
Trouve-t-on des restaurants chinois à Budapest ?
Tout à fait. Budapest compte de nombreux restaurants chinois, et tu trouveras aussi des fast-foods turcs et grecs partout en ville.
Comment fonctionnent les transports en commun à Budapest ?
Quatre lignes de métro et les grandes lignes de tram (4, 6 et 2) relient les principales attractions. Les bus et les trolleybus couvrent le reste de la ville, et un service de bateaux circule sur le Danube du printemps à l’automne. Le service de nuit est fiable. Un ticket simple coûte environ 350 HUF (env. 1 €) et vaut pour un seul trajet — valide-le en montant et garde-le jusqu’à la fin du trajet. Utilise Google Maps pour les itinéraires et les horaires.
Taxi ou transports en commun ?
Les deux fonctionnent 24 heures sur 24. Le taxi est plus confortable mais nettement plus cher. Pour la plupart des trajets dans le centre-ville, le tram et le métro sont plus rapides et coûtent une fraction du prix.
Combien d’habitants compte Budapest ?
La population de Budapest est d’environ 1,76 million d’habitants.
Combien d’habitants compte la Hongrie ?
La population de la Hongrie est d’environ 9,8 millions d’habitants.
Y a-t-il des boîtes de nuit à Budapest ?
Oui, Budapest a une scène club très animée, à côté de sa célèbre culture des ruin bars. Sois prudent dans les établissements que tu ne connais pas — certaines boîtes ont des pratiques tarifaires abusives. Rejoindre un tour de groupe organisé est le moyen le plus sûr de découvrir la vie nocturne sans mauvaise surprise.