Domande frequenti su Budapest e l'Ungheria
Stai organizzando un viaggio a Budapest? Qui trovi risposte sincere alle domande che i turisti fanno più spesso, da come muoverti a cosa mangiare e bere.
Abbiamo raccolto le risposte alle domande che i turisti fanno più spesso su Budapest e l'Ungheria. Che tu stia organizzando un pub crawl o che sia la tua prima volta in città, qui trovi l'essenziale.
Dove si trova Budapest?
Budapest è la capitale dell'Ungheria, nell'Europa centrale, subito accanto all'Austria. La città è divisa dal Danubio: Pest sulla sponda orientale, Buda su quella occidentale. Vienna è a circa due ore di auto.
Budapest è una città sicura?
Sì. Non devi preoccuparti di criminalità di strada o di terrorismo. Il traffico è civile e nel complesso la città è molto accogliente per i turisti.
Che lingua parlano gli ungheresi?
L'ungherese (magyar). È una lingua unica, senza parenti stretti tra le grandi lingue europee: da lontano ricorda un po' il finlandese ed è notoriamente difficile da imparare. Nelle zone turistiche, nei bar e nei ristoranti l'inglese è molto diffuso.
Gli ungheresi sono «hungry», cioè affamati?
È una battuta molto vecchia e agli ungheresi non piace affatto. Tienila per te!
Com'è il cibo in Ungheria?
Eccellente. La cucina ungherese è sostanziosa e spesso leggermente piccante, con paprika rossa quasi in ogni piatto. Da provare assolutamente: il gulyás (goulash), la zuppa di pollo Újházy, il pörkölt con i nokedli (gnocchetti all'uovo) e la Gundel Palacsinta. Non partire senza aver visitato lo storico caffè Gerbeaud in piazza Vörösmarty.
Che alcolici si trovano a Budapest?
Di tutto. I marchi internazionali si trovano facilmente, ma il meglio sono i prodotti locali: birra economica e buona, vini di livello mondiale (prova il rosé, una specialità ungherese) e due distillati locali imperdibili — la pálinka (acquavite di frutta) e l'Unicum (amaro alle erbe). Sono entrambi forti, ed entrambi vanno assaggiati almeno una volta.
È difficile comprare sigarette in Ungheria?
Sì: le sigarette si vendono solo nelle tabaccherie autorizzate, chiamate Nemzeti Dohány Bolt. In centro sono numerose, ma chiudono la sera, quindi fai scorta prima di uscire.
Quali sono le 5 cose da fare a Budapest?
1. Il Parlamento — prenota in anticipo una visita guidata oppure fai semplicemente il giro dell'edificio, che è splendido.
2. Ruin bar e vita notturna — la scena notturna di Budapest ha il suo centro nel quartiere ebraico del VII distretto. Unirti al nostro pub crawl è il modo più semplice per vedere tutti i posti migliori senza perderti niente.
3. I bagni termali — Budapest sorge su sorgenti calde naturali. I bagni Széchenyi e Gellért sono i più famosi e valgono davvero la visita.
4. Crociera sul Danubio — dall'acqua la città è spettacolare, soprattutto al tramonto.
5. Il quartiere del Castello — il Castello di Buda, il Bastione dei Pescatori e la Chiesa di Mattia sono tutti a breve distanza a piedi l'uno dall'altro e offrono una vista magnifica su Pest.
Posso pagare in euro o mi servono i fiorini ungheresi?
Alcuni bar e negozi accettano gli euro, ma il cambio che applicano è sfavorevole. Ti conviene molto di più cambiare i soldi in un ufficio di cambio — in centro ce ne sono molti — oppure semplicemente prelevare a un bancomat.
Quanti soldi mi servono per una serata fuori a Budapest?
Conta circa 15.000 HUF (più o meno 40 €) per una bella serata. Unirti al nostro pub crawl da 15 € è il modo con il miglior rapporto qualità-prezzo: gli ingressi sono già risolti e vedi tutti i locali migliori lungo il percorso del crawl.
Quanta mancia si lascia nei bar e nei ristoranti?
Il 10% è la norma in bar, pub, caffè e ristoranti. Alcuni locali più eleganti includono nel conto un servizio del 10–15%: è indicato nel menù. Se è già incluso, non ci si aspetta che aggiungi altro.
Si trovano ristoranti cinesi a Budapest?
Certo. A Budapest ci sono molti ristoranti cinesi, e trovi anche fast food turchi e greci in tutta la città.
Come funzionano i mezzi pubblici a Budapest?
Quattro linee di metro e le principali linee di tram (4, 6 e 2) collegano le attrazioni principali. Autobus e filobus coprono il resto della città e da primavera ad autunno c'è un servizio stagionale di battelli sul Danubio. Il servizio notturno è affidabile. Un biglietto singolo costa circa 350 HUF (~1 €) e vale per una corsa: convalidalo appena entri e conservalo fino alla fine del viaggio. Per percorsi e orari usa Google Maps.
Taxi o mezzi pubblici?
Entrambi funzionano 24 ore al giorno. I taxi sono più comodi ma molto più cari. Per la maggior parte degli spostamenti in centro, tram e metro sono più rapidi e costano una frazione.
Quante persone vivono a Budapest?
La popolazione di Budapest è di circa 1,76 milioni di abitanti.
Quante persone vivono in Ungheria?
La popolazione dell'Ungheria è di circa 9,8 milioni di abitanti.
Ci sono discoteche a Budapest?
Sì, Budapest ha una scena di club vivace, accanto alla sua famosa cultura dei ruin bar. Fai attenzione nei locali che non conosci: alcune discoteche applicano prezzi aggressivi. Unirti a un tour organizzato di gruppo è il modo più sicuro per vivere la vita notturna senza brutte sorprese.