حانات الخراب في بودابست
أربع من أشهر حانات الخراب في بودابست ما زالت تعمل: Szimpla Kert وInstant-Fogas وFüge Udvar وDürer Kert. وست لا تزال الأدلة القديمة تذكرها — Kuplung وCorvintető وEllátó وGrandio وAnker't وRetox — أُغلقت نهائيًا. جرى التحقق من الحالات في أغسطس 2026.
مفتوحة الليلة
هذه الأربع تعمل، وجرى التحقق من حالاتها مقابل سجلات الأعمال في Google في أغسطس 2026:
- Szimpla Kert — الأصل، وما زال المعيار. سيارة Trabant في الفناء، وحوض استحمام تحوّل إلى أريكة، وورق جدران من ملصقات الأفلام. إن لم تذهبوا إلا إلى واحدة، فاذهبوا إلى هذه.
- Instant-Fogas — مبنيان متصلان، وعدة حلبات رقص، وأعلى طاقة بين المجموعة في ليلة مزدحمة.
- Füge Udvar — بار في فناء يبقى أهدأ من الشارع الرئيسي، ما يجعله الخيار الذي لا يزال يناسب مجموعة تريد أن تتحدث.
- Dürer Kert — مكان للموسيقى الحية بقدر ما هو بار، وهو الاستثناء: يقع في الحي الحادي عشر، على الضفة الأخرى من النهر مقابل تجمّع الحي السابع. إنه وجهة من أجل حفلة بعينها، لا محطة في جولة سيرًا.
ست أُغلقت
معظم الأدلة في هذا الموضوع متأخرة سنوات، وهذا مهم هنا أكثر من المعتاد: نصف الأسماء الشهيرة اختفى. هذه الست مغلقة نهائيًا. ونُبقي صفحاتها منشورة لأن الناس ما زالوا يبحثون عنها ويستحقون جوابًا صريحًا بدل رابط ميت.
- Kuplung — مغلقة. مرآب سابق تحوّل إلى بار، وله جمهور وفيّ من الروّاد الدائمين.
- Corvintető — مغلقة. المكان على السطح بإطلالات على المدينة.
- Ellátóház — مغلقة. محبوبة محليًا، وسياحها أقل، على الطرف الأهدأ من الحي.
- Grandio — مغلقة. مزيج بين نُزل وبار مع شرفة خارجية كبيرة.
- Anker't — مغلقة. بار حديقة كبير، أهدأ من شريط Kazinczy utca.
- Retox Party Hostel — مغلقة. الأكثر تركيزًا على الحفلات بين المجموعة.
إن كانت قائمة في مكان آخر لا تزال ترسلكم إلى أي من هذه الست، فتلك القائمة لم تُراجَع منذ ما قبل إغلاقها.
من أين جاءت الفكرة
حانة الخراب ليست طرازًا صمّمه أحد. في أوائل الألفية الثالثة كان في الحي السابع — الحي اليهودي القديم — عشرات المباني المتهالكة الخالية. وبدل انتظار المطوّرين العقاريين، دخلها أصحاب الأماكن: جرّدوا الدواخل حتى الطوب العاري، وملؤوا المساحات بأثاث غير متناسق وفن شارع ومواد مستعملة، وفتحوا الأبواب. جلسات في الأفنية تحت السماء المكشوفة، وغرف تتمدد عبر عدة طوابق، وفوضى بصرية تتماسك بطريقة ما. لا شيء فيها مصمم ليتناسق، وهذا هو بيت القصيد.

أين تقع
تقع الأماكن المفتوحة في الحي السابع على بُعد دقائق سيرًا من بعضها، على طول Kazinczy utca وKirály utca وDob utca وAkácfa utca. وDürer Kert هو الاستثناء ويحتاج إلى رحلة خاصة عبر النهر. والتوزيع الكامل موجود على خريطة حانات الخراب في بودابست، وهي ما تفتحونه على هاتفكم في الشارع.
ماذا تقرؤون بعد ذلك
- المشي بأنفسكم، بالترتيب، مع الأوقات بين المحطات — مسار حانات الخراب الذاتي.
- الاستفادة أكثر من كل مكان بعد دخوله — دليل الاستمتاع بحانات الخراب في بودابست.
- الحي الذي تقع فيه، وما فيه أيضًا — حي السهر في بودابست.
- التخطيط لسهرة كاملة لا لقائمة بارات — الحياة الليلية في بودابست.
- حساب الفاتورة قبل أن تذهبوا — أسعار الحياة الليلية في بودابست.
عدة أماكن في ليلة واحدة
المشي بين أربعة أماكن والدخول إلى كل منها هو الجزء الذي يستهلك الأمسية. إن فضّلتم رؤية عدة حانات خراب في ليلة واحدة دون الوقوف في الطوابير، فهذا ما وُجدت الجولة مع مرشد من أجله: تتجاوزون الطابور عند كل مكان، وتحصلون على مشروب ترحيبي في كل بار لا في الأول فقط، وتتنقلون مع مجموعة ومرشد يعرف أي الغرف والأفنية داخل كل مكان تستحق البحث عنها. تعمل 362 ليلة في السنة — ولا تُغلق إلا في 24 و25 ديسمبر و1 يناير.
ويمكن للمجموعات — احتفالات ما قبل الزفاف، ورحلات العمل، والجمعيات الجامعية — أن تحجز أيضًا جولة حانات خاصة تأخذ مجموعتكم عبر الحي وفق جدولكم الخاص.
